支链淀粉BR，土豆来源

支链淀粉BR，土豆来源
中文名称：支链淀粉
英文名称：Amylopectins
英文别名：Amaizo 839; Amioca; Amioca Powder T; Amioca TF; Amioca WCS; Amylopectins; Baomanbio T 0018; C*Gel 04201; C*Pharm 12018; Cato 225; Cato 240; Cato 270; Cerestar SF 04201; Clearam CH 1505; Clearam CI 1000; Clearam CI 3000; Clearam MH 1015; Cleer-Cote 625NB; Eliane 100; Eliane Gel 100; Eliane SC 160; Farinex WM 55; Farinex WM 85; Honen Alpha Waxy Starch; ICB 3100; Kosol; Maisita 21.007;Matsunorin A; Matsunorin N; Mazaca 3401X; Meritena 300; Novation 2600; Novation 5600; Novation Prima 300; Pectin, amylo; Pregeflo C 100;Remyflo S 200; Remyline AX-DR; Remyline XS-B; SF 930; Starch, waxy; Ultra-Crisp CS; Ultraamylopectin N; Ultrasperse A; Versasheen; WCS;
Waxilys; Waxilys 100; Waxilys 200; Waxy 7350; Waxy Alpha Y; Waxy Starch Y; Waxy corn starch; Waxy maize starch; Waxy potato starch; Waxy
starch
分 子 式：
分 子 量：
C A S号：9037-22-3
纯    度：HPLC≥98%
熔   点：160-166 °C
储存条件：2-8°C，干燥、避光、密封
规格：20mg  50mg  100mg  500mg  1g  2g等应客户需求包装

• 介绍：

  支链淀粉白色粉状，又称胶淀粉。支链淀粉是以优质糯玉米为原料生产的一种纯天然支链淀粉。与普通淀粉相比具有较高的膨胀性、粘滞性和透明度，其膨胀性是普通淀粉的２·７倍。普通淀粉溶液很不稳定，贮存时逐渐变成混浊，胶粘性降低，最后出现白色结晶沉淀。支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。相对分子质量较大，一般由1000－300,000个左右葡萄糖单位组成，分子量约为100万，有些可达600万。D-吡喃葡萄糖单位通过α-1,4-苷键连接成一直链，此直链上又可通过α-1,6-苷键形成侧链，在侧链上又会出现另一个分支侧链。主链中每隔6－9个葡萄糖残基就有一个分支，每一个支链平均含有约15－18个葡萄糖残基，平均每24－30个葡萄糖残基中就有一个非还原尾基。因此支链淀粉的结构为高支化聚合物，十分复杂。

• 储存条件： RT

• 用途： Amylopectin is a glucose-based, highly-branched polysaccharide which together with amylose makes starch. The glucosidic bonds of amylopectin are α-1,4 in the glucan chain and α-1,6 at the branch points. Amylopectin from maize differs in structure for

• 敏感性： 易吸潮